외식업 창업 홍보의 10가지 원칙_쇼핑몰추천
최근 들어 회사를 그만두고 창업 전선에뛰어드는 직장인들이 늘고 있습니다.이는 평생직장 개념이 사라지면서 자신만의 일을갖고 싶어 하는 욕구가 강해졌기 때문인데요.하지만 직장에서 퇴사를 한 사람들의 쇼핑몰추천 경우창업을 시작했을 때 정작 제대로 된홍보 방법 조차 몰라서 제대로 된 홍보가안 되는 경우들이 많습니다.그래서 오늘은 예비창업자들을 위해창업 홍보의 10가지 원칙을 알려드리겠습니다.예를 들어 시골 장터에서 감자탕집이하나일 경우에는 ‘감자탕집’이라는간판으로 매장을 시작할 수 https://narashikanko.or.jp/ko/?s=v++쇼핑몰추천 있겠지만,우리 가게를 알릴 수 있는 분명한 상호명을갖는 것이 소비자들의 입장에서는 기억하기에도더욱 쉬울 뿐만 아니라 경쟁업체들이 많을 경우에도경쟁관계에서 밀려나지 않습니다.또한 사업의 특성을 반영하는 것도 중요하지만,기억하기 쉽거나 친숙하고 부르기쉽게 이름을 짓는 것도 하나의 방법입니다.이는 결국 첫 번째 PR 접점이며,그 후에 소비자의 성향에 따라 영어나 한글을선택하셔서 외식업 창업 시 방향성을정확히 잡아나가시는 것이 좋습니다.동네에 있는 상권의 경우 전단지만 뿌려도홍보 효과가 날 수 있지만, 번화가나 큰 상점일경우엔, PR지나 브로슈어가 필요할 수 있습니다.전단지를 누구에게 돌릴 것인지를 잘 파악하셔야 하며상점 고객이 동네 주민인지, 폭넓게 다양한 타겟으로설정돼 있는지를 잘 파악하셔서 눈에 띄도록판촉물을 만드시는 것을 추천해 드립니다.동네 매장의 경우 생활정보지나지역신문을 이용하여 홍보에 활용을 할 수 있습니다.사회적으로 영향력이 필요하거나,큰 브랜드의 경우엔 외식업 창업 관련하여중앙언론이나 방송 등에 출연하기도 합니다.이처럼 언론매체를 활용하기 위해선 신메뉴 출시나,다양한 새로운 화젯거리가 필요할 수 있습니다.고사를 지내는 일은 결국 동네 주민들에게있어서 오픈을 알리는 의미가 되는데요.큰 프랜차이즈의 경우나 규모가 큰 매장의 경우성격에 따라서 사무실에서 홍보를 할 수도 있지만,호텔을 빌려 VIP초청 행사들을 열 수도 있습니다.외식업 창업 했다면 입소문보다파급력이 좋은 홍보는 거의 없습니다.특히나 비중 있는 어른이나, 동네의 장 등유명 인사의 한마디는 결국 그 가게가잘 알려지게 하는 계기가 되는데요.음식점의 경우 연예인 싸인이 붙여진 곳도이러한 창업 홍보의 좋은 예라고 할 수 있습니다.PR은 곧 관계라는 말도 있지만,결국 기존 고객들을 잘 관리하는 것이최고의 홍보 방법입니다.이를 위해 친절한 직원들의 서비스,항상 밝은 인상을 줄 수 있게 노력해야 하며,재 방문 시에 마일리지 적립 등 제도를 만들어운영을 하는 것을 생각해보실 수 있습니다.고객에게는 덤과 공짜라는 심리는긍정적인 영향으로 다가올 수 있는 부분인데요.예를 들어 고객에게 10주년 기념 등의기념품을 준다던지, 반짝 세일 등을 통해고객에게 혜택을 주는 인센티브 제도를고려해보시는 것도 중요한 외식업 창업 시중요한 홍보 방법의 하나입니다.고객들은 매번 새로운 것을 원합니다.그렇기 때문에 기존의 메뉴만 계속해서고수한다면 재방문 횟수가 줄어들 수 있습니다.따라서 적극적인 신제품 출시, 연예인 초청행사,시연회, 특별한 제품 전시 등 새로운 시야를확장해 고객에게 제공하게 된다면 창업 홍보에긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.외식업 창업을 했을 때 우리가게를 알리는마지막 방안은 현대사회에서 꼭 필요한온라인 홈페이지 개설, 카페 바이럴,브랜드 블로그 개설인데요.위와 같은 매체를 활용하여 스마트폰 시대에서꼭 없어선 안 될 정보들을 편하게 찾을 수 있게적극적으로 활용해 보셔도 좋습니다.